【肉食輿圖】盤中飧的旅程 工業化畜牧業全球報告
作者:Barbara Unmüßig(Heinrich Böll 基金會會長)、Magda Stoczkiewicz(地球歐洲之友董事);編譯:詹嘉紋;審校:鄒敏惠 ※ 編按:環保團體地球之友(Friends of the Earth)與德國亨利‧伯爾基金會(Heinrich Böll Foundation)在2014年開春發表了一份全球工業化畜牧業現況報告──《肉食輿圖》(MEAT...
View Article【2014選舉 x 環境】學運世代的參政宣言 薛呈懿捍衛宜蘭農村價值
本報2014年10月30日宜蘭訊,特約記者廖靜蕙報導 蘭陽溪將宜蘭分隔為溪北和溪南,出生於冬山的薛呈懿,算是溪南人,在純樸的冬山成長,一直到大學才旅外,大三的一門課,打開他的視野,讓他經歷凱道農運的洗禮,邁入社運之路。今年318學運,鍛鍊他成為學運世代的一份子。8月,她決定投入縣議員選戰,從街頭尋求走入體制,打造新世代的民主政治。規劃者的線條...
View Article【肉食輿圖】小豬的跨國之旅 肉品業全球市場崛起
作者:Barbara Unmüßig(Heinrich Böll 基金會會長)、Magda Stoczkiewicz(地球歐洲之友董事);編譯:李致瑩;審校:蔡麗伶 ※ 編按:環保團體地球之友(Friends of the Earth)與德國亨利‧伯爾基金會(Heinrich Böll Foundation)在2014年開春發表了一份全球工業化畜牧業現況報告──《肉食輿圖》(MEAT...
View Article【肉食輿圖】冰櫃裡的生肉 看不見的屠宰業
作者:Barbara Unmüßig(Heinrich Böll 基金會會長)、Magda Stoczkiewicz(地球歐洲之友董事);編譯:李致瑩;審校:蔡麗伶 ※ 編按:環保團體地球之友(Friends of the Earth)與德國亨利‧伯爾基金會(Heinrich Böll Foundation)在2014年開春發表了一份全球工業化畜牧業現況報告──《肉食輿圖》(MEAT...
View Article【肉食輿圖】美歐自由貿易角力 肉品食安成隱憂
作者:Barbara Unmüßig(Heinrich Böll 基金會會長)、Magda Stoczkiewicz(地球歐洲之友董事);編譯:李致瑩、游博仰;審校:陳巾眉、王莉雰 美國與歐盟正在協商簽訂「跨大西洋貿易及投資夥伴協議」(TTIP),允諾增加貿易與工作機會的同時,也意味著雙方現行的消費者保護法功能將大幅弱化。不只是關稅...
View Article【肉食輿圖】基因貧乏的星球 集約畜牧難辭其咎
作者:作者:Barbara Unmüßig(Heinrich Böll 基金會會長)、Magda Stoczkiewicz(地球歐洲之友董事);編譯:游博仰;審校:王莉雰、賴慧玲 畜牧業集中出海口...
View Article【肉食輿圖】吃抗生素長大 小豬釀全球水危機
作者:Barbara Unmüßig(Heinrich Böll 基金會會長)、Magda Stoczkiewicz(地球歐洲之友董事);編譯:游博仰;審校:賴慧玲 畜牧業使用大量藥物來防止大型畜牧場爆發疫情,加快牲畜生長。但這伴隨著高昂的風險:細菌可能因此發展出抗藥性,讓治療人類的藥物失效。促進生長 減少夭折...
View Article